نوشته‌ها

دلمه برگ کلم پیچ خام اروم ترش

دلمه برگ کلم خام و آماده پخت

دلمه برگ کلم پیچ غذای بسیار پر انرژی و مملو از مواد ویتامینه و پروتئینه می باشد. دلمه کلم خام از دیگر محصولات برتر شرکت اروم ترش می باشد که در تمامی فروشگاه های زنجیره ای آذربایجان غربی بصورت بسته بندی شده با نشان تجاری اروم ترش با مجوز فروش از وزارت بهداشت جمهوری اسلامی ایران قابل فروش برای مشتریان عزیز می باشد.

دلمه برگ کلم نوعی دیگر از دلمه برگ مو (برگ انگور) که متشکل از کلم سفید، لپه پخته، برنج گرده، نعناع، جعفری، تره، نمک و فلفل سیاه، پیاز، سرکه، شیره انگور، سماق ، زردچوبه رب گوجه فرنگی و… که بسیار پرانرژی و خوشمزه و ذائقه هر ایرانی می باشد

طرز تهیه دلمه کلم نیم پخت

طرز تهیه دلمه کلم نیم پخت

تهیه دلمه برگ کلم خام

دلمه برگ کلم خام بسته آماده پخت می باشد و کافیست مدتی روی گاز نگه دارید. دلمه برگ مو متشکل از موادی از جمله کلم سفید، لپه پخته، برنج گرده، جعفری،  نعناع، نمک و فلفل سیاه، پیاز، سرکه، شیره انگور، سماق ، زردچوبه و چندین نوع دیگر ادویه های افزودنی دیگر می باشد. تمامی این مواد به صورت کاملا مخلوط در برگ های کلم نیمه پخته پیچیده شده و در کنار هم چیده شده و بصورت آماده برای پخت بسته بندی می شود.

دلمه برگ کلم خام و نیم پخت

دلمه برگ کلم خام و نیم پخت

 

بعد از خریداری دلمه کلم خام

بعد از خریداری دلمه کلم خام از فروشگاه های زنجیره ای معتبر با  نام برند اروم ترش کافیست چاشنی های افزودنی دلخواه مانند سپس کره ، سس دلمه ( مخلوط سرکه، رب گوجه فرنگی و ۲ لیوان آب) را روی انها بریزید در صورت تمایل مقداری الو و پیاز داغ درون سس دلمه میتوانید اضافه کنید .

یک پیشدستی روی دلمه ها قرار دهید که موقع طبخ از هم وا نرود. بعد هم در قابلمه را گذاشته و روی حرارت قرار دهید. با حرارت متوسط رو به کم، برای حدود یک ساعت می پزد. البته این زمان بستگی به اندازه قابلمه و مقدار دلمه هایتان هم دارد.

دلمه برگ کلم اروم ترش

دلمه برگ کلم اروم ترش