نوشته‌ها

دلمه برگ مو (انگور) اعلا

دلمه برگ مو خام و آماده پخت

دلمه برگ مو یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار اصیل  ایرانی می باشد که اغلب در نواحی شمالغرب ایران رایج می باشد. دلمه برگ مو با داشتن مواد مغذی و ادویه جات متنوع در رده محصولات غذایی بسیار پر انرژی و سالمی است که از نظر طب سنتی سرشار از مواد پروتئینی و ویتامین می باشد. مفتخر هستیم شرگت اروم ترش برای اولین بار در سال ۱۳۹۷ با تولید و عرضه انواع دلمه جات برگ مو و برگ کلم محلی با  بهترین و مرغوبترین مواد اولیه این محصول را در بسته های دلمه برگ مو خام به بازار و در اختیار هم میهنان عزیز قرار داده ایم.

پیچیدن دلمه برگ مو

دلمه برگ مو خام چیست؟

در تولید بسته های دلمه برگ مو خام در واقع تمامی مراحل ساخت دلمه طی شده و غذا آماده پخت است. دلمه برگ مو متشکل از موادی از جمله برنج، بلغور، لپه، برگ انگور مخصوص تهیه شده اروم ترش و سبزجاتی معطر مانند گشنیز، مرزه، شوید، تره و چندین نوع دیگر ادویه های افزودنی دیگر می باشد. تمامی این مواد به صورت کاملا مخلوط در برگ های انگور (برگ مُو) پیچیده شده و در کنار هم چیده شده و بصورت نپخته بسته بندی می شود

دلمه برگ مو خام آماده پخت

دلمه برگ مو خام آماده پخت

بعد از خریداری دلمه خام

بعد از خریداری دلمه خام از فروشگاه های زنجیره ای معتبر با  نام برند اروم ترش کافیست چاشنی های افزودنی دلخواه مانند (نصف یک عدد لیوان عصاره گوشت و نصف لیوان آب و نصف لیوان آبغوره استفاده کنید). این مخلوط را روی حرارت گذاشته و به آن کره اضافه کنید. وقتی همه مواد با هم مخلوط شدند و به جوش آمد، آن را روی دلمه ها بریزید.

یک پیشدستی روی دلمه ها قرار دهید که موقع طبخ از هم وا نرود. بعد هم در قابلمه را گذاشته و روی حرارت قرار دهید. با حرارت متوسط رو به کم، برای حدود یک ساعت می پزد. البته این زمان بستگی به اندازه قابلمه و مقدار دلمه هایتان هم دارد.

دلمه برگ مو (انگور) اعلا اروم ترش

دلمه برگ مو (انگور) اعلا اروم ترش

شرکت اروم ترش دارای مجوز از وزارت بهداشت بوده و در تهیه دلمه های برگ مو از مواد کاملا ارگانیک و بدون افزودنی های نگهدارنده و…. می باشد. اروم ترش توانسته است علاوه بر تولید متنوع ترین دلمه جات آماده، کیفیت را در بالاترین سطح نگه دارد و طعم خوب خانگی و طبیعی را به مشتریان خود به ارمغان بیاورد.

در زیر تعدادی عکس از فروش دلمه های برگ مو خام محصول اروم ترش در فروشگاه های زنجیره ای رفاه را مشاهده می کنید که امید است بزودی در تمامی شهرهای کشور عزیزمان این مواد غذایی لذت بخش و بهداشتی خام در دسترس هموطنان عزیز قرار گرفته باشد.

 

فروش دلمه برگ مو خام بسته بندی شده

فروش دلمه برگ مو خام بسته بندی شده

عرضه دلمه برگ مو آماده در فروشگاه رفاه

عرضه دلمه برگ مو آماده در فروشگاه رفاه